宝马M系弱弱的问一下：怎样原地烧胎和弹射起步？

电影里面的镜头，车子嗷嗷叫，后轮在原地打转冒烟，车子就是原地不动，然后一放刹车，车子就弹射出去，想问一下是什么做到的，还有自动档的车子是怎么做到的。