请问一下长城C30行驶一段时间后，水温正常，但在市内堵车怠速几分钟后，水温又下降

这种情况主要是由于节温器损坏，卡住或者，关闭不严，就会出现这种情况。建议更换节温器，确保发动机水温正常。目前不会影响正常行驶，但是会导致油耗上升。